Vi var i stugan i helgen, drog bla upp båten. Skulle ha stannat hela helgen, men vi åkte hem på lördagskvällen. Skönt då det regnade hela natten och större delar av söndagen. Dessutom skulle mannen och Jan brygga öl.
Helgen innan så var Jan och Stella här och vi gjorde must och cider! Musten blev super! Men det var ett jävla jobb... Jag plockade upp all fallfrukt på lördagen - tog över en timme. Sedan plockade mannen frukt från träden på sön fm. Jag handtvättade alla äpplen.. Sedan tvättade i allt som skulle användas med antibakteriell lösning. Sedan kom de och då hackade vi äpplena för hand innan de kunde gå i krossen för att sedan pressas och sedan läggas till antingen jäsning till cider eller värmas i 70 grader i 20 min för att sedan buteljeras. Kl 20.30 var vi färdiga!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar